餐台外观
规范:智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具,自动化高1效率的自助结算体验,都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线,使餐厅更加干净、整洁、有序。
快速对接:智慧餐台系统可以与新蓝一卡通系统进行快速对接,直接并入原有系统中。还是原来的管理系统,还是熟悉的业务流程,还是您一直习惯的新蓝。
餐台外观
灵活:智慧餐台的结算控制具有极高的灵活性。系统正常情况下会高1效率的进行自动结算,当有特殊的菜品,如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情况时,操作员可随时通过点击触摸屏输入菜品价格或对菜品进行修改,不需要更改参数。
快速对接:智慧餐台系统可以与新蓝一卡通系统进行快速对接,直接并入原有系统中。还是原来的管理系统,还是熟悉的业务流程,还是您一直习惯的新蓝。
助力火锅走向选餐自动化、结算智能化、经营科技化。
使用流程—管理者
1.布置餐厅场景(菜品区、酒水区、结算区、就餐区、后厨区);
2.智慧餐台安装,熟练掌握使用;
3.补充操作,餐台功能外操作;
4.定期维护,保障餐台、餐具正常使用;
5.数据提取,报表、流水……
使用流程—就餐者
1.开台:入座(会员办理),激i活台卡,点锅底,自动传菜;
2.zi选:自助选菜、zi选酒水;
3.消费:自动读盘、酒水扫描、刷台卡、挂账;
4.结账:刷台卡、打印账单、收银。
· ◆ 用餐时间集中,人的流量大:用餐时间集中,人的流量大,食堂排队拥堵,普遍反映用餐体验差;
· ◆ 传统窗口模式:传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜,多次排队需要多次结算,麻烦且浪费时间;
· ◆ 打菜分量缺少标准:服务员打菜分量缺少统一标准,多少凭自身喜好,不能做到公平起见,菜打多了,习惯性减少,做到菜量不多只少;
· ◆ 结账速度慢,易出错:依赖人工收银,靠收银人员心算或数餐具逐个计价,速度慢、易出错,容易造成排长队、引发纠纷。