高分子聚合物指由键重复连接而成的高分子量（通常可达10?～10?）化合物。包括晶态结构、非晶态结构、取向态结构以及织态结构。
人类利用天然聚合物的历史久远，直到19世纪中叶才跨入对天然聚合物的化学改性工作，1839年C．Goodyear发现了橡胶的硫化反应，从而使天然橡胶变为实用的工程材料的研究取得关键性的进展。高分子聚合物分子所含原子数通常数几万、几十万甚至高达几百万个。籽粒成熟，促进叶、花、果脱落，也有诱导花芽分化、打破休眠、促进发芽、抑制开花脱落，矮化植株及促进不定根生成等作用。
指由许多相同的、简单的结构单元通过共价键重复连接而成的高分子量（通常可达104～106）化合物。例如分子是由许多分子结构单元—CH2CHCl—重复连接而成，因此—CH2CHCl—又称为结构单元或链节。 次数用完API KEY 超过次数限制
实验室制法
实验室里是把酒精和按1：3混合迅速加热到170℃，使酒精分解制得。在反应过程里起催化剂和脱水剂的作用。方程式为：CH3CH2OH—浓H2SO4，170℃→CH2=CH2↑ H2O
制取乙烯的反应属于液——液加热型
乙烯能使酸性KMnO4溶液很快褪色，这是乙烯被氧化的结果，而等烷烃却没有这种性质。
乙烯的化学性质——加成反应
把乙烯通入盛水的试管里，可以观察到水的红棕色很快消失。
乙烯能跟水里的起反应，生成无色的1，2-二（CH2Br－CH2Br）液体。
这个反应的实质是乙烯分子里的双键里的一个键易于断裂，两个原子分别加在两个价键不饱和的碳原子上，生成了烷。这种有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应叫做加成反应。 次数用完API KEY 超过次数限制
工业领域
用途：制造塑料、合成乙醇、合成纤维等重要原料
乙烯ethylene CH2=CH2，为一种植物。由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟（ripening hormone）。可抑制茎和根的增粗生长、幼叶的伸展、芽的生长、花芽的形成；由于EVA树脂具有良好的填料包容性和可交联性，因此在无卤阻燃电缆、半导体屏蔽电缆和二步法交联电缆中使用较多。另一方面可促进茎和根的扩展生长、不定根和根毛的形成、某些种子的发芽、偏上生长、芽弯曲部的形成的老化或脱离等。能促进凤梨的开花，促进水稻和水繁缕茎的生长。几乎所有作用的有效气中浓度的阈值为0.0—0.1微升/升，值为1—10微升/升。一部分菌类和大部分高等植物均可生成乙烯，而在成熟的果实里可大量的生成。若给营养组织以植物生长素或各种应力（接触、病伤害、处理等）则生成量可激增。 次数用完API KEY 超过次数限制
生态领域
乙烯“三重反应”：①抑制茎的伸长生长；②促进茎和根的增粗；③促进茎的横向增长。用乙烯处理黄化幼苗茎可使茎加粗和叶柄偏上生长。
由于乙烯可以促进RNA和蛋白质的合成，并可在高等植物体内使细胞膜的透性增加，加速呼吸作用，因而当果实中乙烯含量增加时，已合成的生长素又可被植物体内的酶或外界的光所分解，进一步促进其中有机物质的转化，加速成熟。常用乙烯利溶液浸泡未完全成熟的番茄、苹果、梨、香蕉、柿子等果实能显著促进成熟。一个发现植物材料能产生一种气体，并对邻近植物能产生影响的是卡曾斯，他发现橘子产生的气体能催熟与其混装在一起的香蕉。
乙烯也有促进脱落和衰老的作用。乙烯在花、叶和果实的脱落方面起着重要的作用。
乙烯还可促进某些植物（如瓜类）的开花与雌花分化，促进橡胶树、漆树等排出。
乙烯还可诱导插枝不定根的形成，促进根的生长和分化，打破种子和芽的休眠，诱导次生物质的分泌等。 次数用完API KEY 超过次数限制
